关于大红袍属于什么茶大红袍是什么茶:武夷岩茶大红袍制作方法介于绿茶与红茶之间,以“岩骨花香”的独特岩韵著称,以“三红七绿,绿叶红镶边”为特征,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,所以太多的朋友误认为大红袍属于绿茶或者大红袍属于红茶。其实大红袍是武夷岩茶的一种,和所有武夷岩茶一样属于乌龙茶、青茶、半发酵茶也是功夫茶的一种。 武夷岩茶大红袍价格表图
关于母树大红袍:母树大红袍位于武夷山景区九龙窠内6株茶树,它们都是种子繁育长成的,是四个不同的品系:北斗1号,北斗2号,奇丹,大红袍。它们的叶型、发芽期等都不一样,而且采摘期也都互有差异,分2-3期采制后,再和在一起精制焙火,最后才称为“母树大红袍”。纯种大红袍:指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后,单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍,因为无性繁殖不存在代数。商品大红袍:指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍(有4—5个品系的茶叶)。每个品系也都是用无性繁殖培育移栽的,此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍。武夷山大红袍官网商城
大红袍是用无性繁育的,和许多无性系茶树品种一样,亲本的优点能遗传而不变异,武夷山茶区所种植的大红袍,其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的,从未听说有变异或其他反常现象,而且发展纯种大红袍的时间并不长,又不是用种子播种繁育,根本不存在变异和代数之分,若说大红袍有一代、二代之分,按此观点推理,那么肉桂、水仙、铁观音品种而今是第几代?因此市场上流传的大红袍的一代、二代或是三代、四代之说法纯属无稽之谈。。在目前提倡发展无性系良种茶园和良种多样化的情况下,不能因为大红袍品质特殊、名声大而大面积盲目推广,大红袍不能取代其他茶树品种的特色,必须和其他良种合理搭配,以保证能最佳地发挥大红袍的品质特征,保护武夷山大红袍的声誉,使其健康成长。 一篇文章读懂武夷岩茶大红袍
“岩岩有茶,非岩不茶”,岩茶因而得名。武夷山茶区有“奇秀 甲于东南”之誉,群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园。武夷岩茶大红袍也属于中国十大名茶之一,大红袍是武夷岩茶之王属于乌龙茶中的极品!解密武夷岩茶大红袍的“岩韵”
讲到水仙茶的来历,这里还流传着另外一个故事。 相传那年武夷...
摘要概述了武夷山市茶产业发展现状,分析其存在的问题,阐述...
我有一位卖茶的朋友,他与太太在热闹的街市开了一家大的茶行...
韩国传统茶里不放茶 韩国的传统茶和中国茶不同,韩国传统茶里...
在乡野喝凉饮,过去是一匹罐,如今多为三匹罐。“匹”者,土...
“张老,您的脸色最近红润了!”绵绵春雨中,张天福几十年的老...
茶之于百姓来说,是开门七件事之一,所谓“柴米油盐酱醋茶”...
【摘要】 为了顺应时代与社会发展的需要,培养学生的创新实践...
福建武夷山生物圈保护区位于武夷山脉北部最高地段,总面积...
提起中国书籍装帧,人们自然会想到陶元庆1925年创作的,被鲁迅选...
介绍了武夷山大气背景值监测站站房建设情况,阐明了建设科学低...
说到中国丹霞,武夷山是不得不提的一个景区。武夷山是地球上...
武夷岩茶根据生长条件不同有正岩、半岩、洲茶之分。正岩品质...
摘 要:通过SDE提取烘干大红袍和冰冻大红袍的香气成分,采用GC和...
近几年来,武夷山许多茶叶企业纷纷在闽南落脚,到处都可以隐...
......
闽豫两地,南北相隔甚远。尽管如此,两地却有着一个同样的产...
3月11日,“武夷红茶”地理标志产品保护专家审查会在北京召开...
唐代以前,“茶”字还没有出现,那时,茶的名称五花八门。《...
距第四届国际禅茶文化交流会在福鼎资国寺举行的时间已经月余...