假如你并不了解武夷岩茶的话，也许你听说过大红袍，大红袍就...

大红袍是武夷岩茶的一种。武夷岩茶是我最喜欢的茶之一。 武夷...

岩茶大红袍最吸引人的地方还在于它能勾起我们心灵深处对于回...

关于斗茶，宋人唐庚在《斗茶记》里写到： 政和二年三月壬戊，...

武夷山的秋天自有苍凉的美。秋旱已经结束，在浓浓的红叶秋色...

有道是千里有缘来相聚，一泡与你有缘的好茶即使擦身而过，也...

又是周末，轻松散漫的氛围在空气中蔓延着，在他人的繁华时刻...

2017年12月份，趁着年假跟朋友去了趟越南，从广西北海出发过境...

初秋。周末。 要品的茶叫“古早味”。 古早，是闽南人用来形...

这个采茶法的灵感不知来自于哪路神仙的传授，总之让人感觉奇...

无论从历史还是现实来看，福建武夷山无疑是中国最重要的茶树...

这段时间太累了，在白天，我想，我是站在阳光里微笑的女子，...

幔亭峰下，于彝山兰若茶文化艺术空间小憩时，北京收藏大家张...

另一个重要的概念，笔者倾向于称之为范畴，以“岩韵”为最基...

煮这茶饼，一个半小时之前便开始准备。在第一款茶结束时，壶...

武夷山36峰72洞99岩。岩岩生茶无岩不茶。但于世人所知以外武夷...

在闽北乡间的婚丧嫁娶、岁时节庆、日常生活中无不充斥着各种...

作为一项社区民众生活史的研究，作者目的在于围绕茶叶流动的...

可以说，没有“他者”的推动，就没有武夷茶的繁荣。而如果将...

《武夷山志》作为一个文本，经过了当地文人(董天工及山志中收...