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武夷岩茶缘<中外烟酒茶>

不知为什么, 我和妹妹林红相约去“岩茶房”,总是赶上雨天。雨里雾里寻找“岩茶房”,使我觉得就像是漫步在武夷山间。然而,这却是东京的闹区之一目黑呀,武夷山岩茶居然走进灯红酒绿的异国他乡了。我使劲擦了擦眼镜。

  妹妹取出张木良老局长的信,又认真地看了看地址。去年这位武夷山管理局的老局长访日时,她曾陪同前往,那时新搬迁的“岩茶房”正在装修。但门口那株茂盛的樱花树她是清楚地记得的。老局长说要能把这株樱花移植到武夷山就好了!这位“老武夷山人”对樱花可是情有独钟!

  哦,樱花!妹妹叫了起来。其实在这个季节里樱花是只有树叶的,很一般的绿叶。但可以想像,到春天的那一刹那间,要多美有多美!

  “岩茶房”闹中取静,一棵水灵灵的樱花树引导我们曲径通幽,迈入雅趣横生的茶室。橱窗里陈列着名贵的日本传统茶碗。墙上挂着老局长从武夷山请来的书法,那是武夷书画家陈跃勤的作品。陈跃勤曾对我说过“书法最适于表现武夷山水了”。果然,它给茶室带来了山水间奇妙莫名的灵气。

  茶房女主人左能典代笑盈盈地迎了上来,和她的笑容一起扑面而来的是岩茶的清香,一种没有受过污染的山涧的特别清香。如果你去过武夷山,见过长在三十六峰九十九岩上的茶树,你就能闻出这清香里带有云雾的缥缈,朝霞的轻盈。

  泡茶用的是日本上好的白瓷茶具,却也能冲出武夷岩茶一份悠悠的韵味。这奇特的韵味是靠岩缝间的养分,靠朝露、晨曦、山水滋养出来的。久在繁忙里,呷上一口茶,让清香在嘴里缓缓地滚动,让茶韵唤醒全身的细胞,可真有“复得返自然”的感觉。

  女主人说这些茶都是她和助手光地泰代女士每年组团去武夷山用肩膀扛回来的,虽然过海关会碰到些麻烦,但总有神人相助。

  神人?神人是谁?

  读读这本书你就知道了。女主人送给我一本文春文库出版的小册子《岩茶的魅力》。书里记载了一个日本女作家邂逅武夷山岩茶从此改变人生的独特经历——

  那是1986年初夏。左能典代小姐在武夷山喝到了岩茶。那是她有生以来第一次喝到的茶。她被那茶独特的口感、美妙的香味陶醉了。

  茶,拂晓那如梦似幻的喃喃低语是武夷山岩茶对她的呼唤。于是,她斗胆给福建省旅游局副局长林国清写了一封信,请求分点岩茶,因为“拥有十几亿人口的偌大的中国,我所认识的却只有他一个。”

  而恰是这一个,帮她实现了梦想。真的是如梦似幻呀,历来不出武夷山的极为贵重的岩茶从此走出国门来到扶桑。雨水多了少了,雾气轻了重了,一年里好不容易风调雨顺,老茶农都知道,好茶是可遇不可求的。

  缘,缘分啊,她沉吟着,如梦似幻的眼光里有那片仙境。

  也正是这次和岩茶的邂逅,让左能典代女士放弃待遇丰厚的出版社工作,白手起家, 创办起了日中文化交流沙龙——“岩茶房”。现在,这里已经有20年的时间了。当初她的想法很简单,不过是让忙碌的日本人身心得到岩茶的滋养。

  现在,这里除了传播岩茶文化,还成为中日文化交流的一个中转站。

  女主人左能典代说,今年她将率领30名岩茶爱好者访问武夷山,举行纪念中日文化交流沙龙“岩茶房”创办20年庆祝活动。届时,她将带去日本传统的舞蹈,而武夷山下的中国人,也能在家门口感受扶桑文化的别样与精彩。

  此刻,听雨声淅沥似语非语,沐灯火柔情似梦非梦。我沉浸在这样的喝茶时光中,想——我和武夷茶如此有缘,而我和日本,也如此有缘。缘来缘去缘如水,水是永远截不断流不尽的。

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