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台湾乌龙茶的品质特征

台湾乌龙茶,属于乌龙茶茶品,因其产于台湾地区,因此得名为台湾乌龙茶。对于台湾乌龙茶来说,其起源于福建地区,根据乌龙茶的制作工艺经过一定的改造制作而成。对于台湾乌龙茶来说,其品质特征如何呢?下面大红袍官网小编带大家来看看吧。

 

台湾乌龙茶品质特征

台湾乌龙茶是属于发酵类的茶品,与红茶有些许相似。其中台湾包种茶在特性在相对绿茶来说比较的接近。

经过改造的乌龙茶制作工艺制作而成的台湾乌龙茶茶品,外形卷曲,茶叶呈现铜褐色。茶叶上布满许多白色的茸毛,清晰可见,茶香浓郁。

冲泡后的台湾乌龙茶茶汤,汤色明亮清澈,茶香浓;品饮起来茶汤味道鲜醇甘爽,入喉感觉十分的清爽,让人神清气爽。冲泡后的台湾乌龙茶茶叶在杯底舒展开来,片片匀齐。

台湾乌龙茶一起品质佳,味道鲜醇,口感独特,深受海内外爱茶人士的喜爱,好评不断。

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