关于大红袍属于什么茶大红袍是什么茶:武夷岩茶大红袍制作方法介于绿茶与红茶之间,以“岩骨花香”的独特岩韵著称,以“三红七绿,绿叶红镶边”为特征,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,所以太多的朋友误认为大红袍属于绿茶或者大红袍属于红茶。其实大红袍是武夷岩茶的一种,和所有武夷岩茶一样属于乌龙茶、青茶、半发酵茶也是功夫茶的一种。 武夷岩茶大红袍价格表图
关于母树大红袍:母树大红袍位于武夷山景区九龙窠内6株茶树,它们都是种子繁育长成的,是四个不同的品系:北斗1号,北斗2号,奇丹,大红袍。它们的叶型、发芽期等都不一样,而且采摘期也都互有差异,分2-3期采制后,再和在一起精制焙火,最后才称为“母树大红袍”。纯种大红袍:指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后,单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍,因为无性繁殖不存在代数。商品大红袍:指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍(有4—5个品系的茶叶)。每个品系也都是用无性繁殖培育移栽的,此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍。武夷山大红袍官网商城
大红袍是用无性繁育的,和许多无性系茶树品种一样,亲本的优点能遗传而不变异,武夷山茶区所种植的大红袍,其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的,从未听说有变异或其他反常现象,而且发展纯种大红袍的时间并不长,又不是用种子播种繁育,根本不存在变异和代数之分,若说大红袍有一代、二代之分,按此观点推理,那么肉桂、水仙、铁观音品种而今是第几代?因此市场上流传的大红袍的一代、二代或是三代、四代之说法纯属无稽之谈。。在目前提倡发展无性系良种茶园和良种多样化的情况下,不能因为大红袍品质特殊、名声大而大面积盲目推广,大红袍不能取代其他茶树品种的特色,必须和其他良种合理搭配,以保证能最佳地发挥大红袍的品质特征,保护武夷山大红袍的声誉,使其健康成长。 一篇文章读懂武夷岩茶大红袍
“岩岩有茶,非岩不茶”,岩茶因而得名。武夷山茶区有“奇秀 甲于东南”之誉,群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园。武夷岩茶大红袍也属于中国十大名茶之一,大红袍是武夷岩茶之王属于乌龙茶中的极品!解密武夷岩茶大红袍的“岩韵”
以风景秀丽著称的武夷山常年备受各路旅游者的青睐,成为游客...
无论如何,大红袍极品是亲口品尝过了,也就不虚武夷之行。何...
茶膳是将茶作为菜肴和饭食的烹制与食用方法的总和,是一种大...
大红袍,有着美丽的历史传说,不但身份高贵,她独特的ldquo;岩...
武夷岩茶生长于武夷山地区,茶品历史悠久,品质极佳...据传,...
日前应邀与《销售与市...
如何将一壶水仙茶饮泡至绝处,是饮泡者的工夫。冲泡水仙茶关...
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大红袍属于乌龙茶,是武夷岩茶的扛鼎茶品。大红袍以其ldquo;色...
岩韵像岩石边上长兰花的感觉,可以用“空谷幽兰”描绘。有人把...
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有人认为在泡茶比赛中当审评员的在评茶时喝茶一定要发出声音...
所谓流香涧,历史上多见奇兰异草,故每于空谷中可闻幽香。后...
悟源涧是鬼斧神工的远古神灵随意劈砍出如此的妙境,还是乾隆...
另一个重要的概念,笔者倾向于称之为范畴,以“岩韵”为最基...
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在武夷山,茶的踪迹,和山水的走向,和人文的脉络几乎重合。...
20 1 4年1 1月1 6日~1 8日,.第八届海峡两岸茶业博览会在武夷山...